九州大分県日田市草八蕎麦

這次回日田吃吃喝喝逛逛,一樣要到復古可愛的豆田町,
有去過京都觀光的人仔細觀察的話,就能理解為何豆田町被稱為「小京都」了!
整個豆田町有許多秘密美食,不仔細看還分不出來是怎樣的店家?


今天來到了豆田町上的「草八蕎麥麵」專門店,
外觀是非常昭和復古的老屋,
寫上「草八」的木製看板,走進去要穿過長長的長廊,
經過日本庭園造景,才來草八的門口,真的是太神奇了。

來看小編拍的影片吧!




 

九州大分県日田市草八蕎麦

草八住址:大分県日田市豆田町12-4
電話:0973-24-6337
營業時間:11:00AM開店〜賣完為止。
官網:http://www.souhachi.com/hita/index.html
 

 

我們是12:30PM抵達的,已經是客滿的狀態,
大概等了五分鐘有些客人已經吃飽結帳,才得以進門。
但大家最好避開週六日的午餐尖峰時間。

菜單:

九州大分県日田市草八蕎麦

上方圖片的右邊みゆき弁当裡,有野菜壽司(蔬菜壽司)、前菜(胡麻豆腐他)、蕎麥麵(冷沾麵或湯麵選一)、甜點。
左邊的上町弁当(2000円)是有天婦羅的みゆき弁当,大致上跟右邊內容一樣,
只是多了天婦羅的炸蝦一隻與蔬菜五品。

 

九州大分県日田市草八蕎麦

室內是木製的裝潢,與其說裝潢倒不如說就是當時留下來的建築物,
非常昭和的氣氛,滿滿的老屋感覺!

 

九州大分県日田市草八蕎麦

桌上放了熱麥茶,還有七味粉調味料。
店員也遞上了滿滿日文的菜單,對一般觀光客而言這本菜單應該比較困難,
不過我只愛吃冷的蕎麥麵沾麵,所以每次都點「ざる蕎麦」(zaru soba),
或者你們可以嘗試點下圖左頁的右邊「草八ランチ」(草八午餐套餐)
含蕎麥麵(冷沾麵或湯麵選一)、蕎麥果實飯、燉煮鯡魚、漬物套餐(850円)

 

九州大分県日田市草八蕎麦

 

 

九州大分県日田市草八蕎麦

大概等了十分鐘以內,套餐就送上來啦!
蕎麥麵真的超超超美味,看到蕎麥麵的形狀就可以判別他們真的是自製的。
手切的形狀麵條有點大小不一,醬汁給的有點少,但其實足夠啦!
但由於我很愛喝醬汁,所以希望他再給多一點。
燉煮鯡魚的味道很棒,但是是冷的魚,蕎麥果實飯其實沒什麼味道,
但吃起來有健康的味道(是安慰自己的說法)。

850円的套餐算是普通划算,但我不喜歡吃完蕎麥麵又吃飯,
所以飯只吃了幾口。

九州大分県日田市草八蕎麦

 

 

日田草八

接著這道是とり天ざる蕎麦(1350円),炸雞天婦羅蕎麥沾麵。
とり天(炸雞天婦羅)是大分縣的名產,
真心建議點「とり天ざる蕎麦」真的比較划算,
因為那一盤炸雞天婦羅真的很多又很好吃,食量大的男生真的可以考慮。

 

日田草八

 

九州大分県日田市草八蕎麦

 

最後店員送上煮蕎麥麵的湯,(下圖的水壺)
當沾麵吃完後,就可以把蕎麥麵湯倒進醬汁裡!
倒進去後就當湯來喝,真的好好喝呀!甘甜甘甜的味道。

九州大分県日田市草八蕎麦

 

 

九州大分県日田市草八蕎麦

蕎麥麵店的等候區,當然也有提供二樓的用餐空間哦!
不過基本上這間真的非常狹小,就是狹小的空間,
會感覺自己待在古老的日本的感覺。

 

九州大分県日田市草八蕎麦

日田還有什麼美食:
九州美食。日田焼きそば。日田炒焦炒麵ー味の珍さん

只有日田人才知道的戶山うなぎ屋。鰻魚飯

大分縣日田的河邊鹽烤鮎魚。やな場茶屋ー鮎

大分縣日田的鰻魚屋・蒲燒濃得化不開的黑田屋

日田豆田町鰻魚飯三吃的まぶし千屋

大分縣日田市的可愛小熊拉花咖啡與摺紙咖啡ALASKAN CAFE

大分縣日田市日本第一的和牛焼肉・五葉苑

日田そのだ・軍雞料理專門店,也有好吃的日田炒麵

 

 

 

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