這間One Karubi(ワンカルビ)燒肉店是連鎖燒肉店,
但卻可以做到不訂位就吃不到的程度,或者直接選擇在現場排隊兩小時,
到底是怎樣的魅力呢?
只能說日本人消費者的眼睛也很雪亮,CP值超高就是這間店最大的優勢。
福岡有許多分店,但中洲這間靠窗戶可以欣賞那珂川的風景,
還可以一邊大口咬燒肉。
住址:福岡県福岡市博多区中洲4-6-12プラート中洲4F
交通方式:地下鉄空港線 中洲川端站 徒歩1分 、地下鉄七隈線 天神南站 徒歩6分、西鉄福岡站 徒歩8分。
營業日:週一~週五,假日前夕: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 飲料L.O. 22:30)
六、日、國定假日: 16:00~23:00 (料理L.O. 22:30 飲料L.O. 22:30)
定休日:1月1日
官網:http://www.1dining.co.jp/one-karubi_premium/index.html
One Karubi(ワンカルビ)燒肉中洲店是在4樓,
一進去的氛圍燈光昏黃,適合情侶約會。
但是情侶應該不會約來吃燒肉吧?
每一桌都有黑色布幕隔開,
因此有點隱私感覺,但講話聲音大聲點的話,
其實隔壁也聽得到。
整體店內就是黑色與木頭色的裝潢,
加上昏黃燈光,讓燒肉看起來就是好吃。
One Karubi(ワンカルビ)燒肉店的菜單,
大概就是經典的一大串和牛的牛五花,這是這裡必點的經典。
其他還有鹽牛舌、牛沙朗、橫隔膜、角切牛五花、雞腿肉、豬頸肉。
還有牛腸這些菜色。
其他例如各式各樣的沙拉,看圖點餐就容易很多了。
一開始服務生會送上特製醬汁,
不夠的話還能跟服務生追加哦!
接著就會點燃瓦斯烤爐,還送上兩個鐵夾!
首先會送上這裡的經典菜色,(一條牛五花)。
牛五花拉長後,已經比臉還長還大了。
服務生教我們放到烤爐上烤完後,再剪開一塊一塊品嚐。
這麼厚的一條牛五花,這輩子還是第一次看這樣的燒肉店。
烤太多肉之餘,這邊有很多特製的沙拉,
例如:柳橙鴨肉沙拉,醬汁就酸酸甜甜非常開胃。
另外還有咖哩沙拉,整盤沙拉都有咖哩味道。
接著還有各種韓式小菜,例如豆芽,泡菜,還有燉牛筋...等。
也可以點菜葉來包住烤肉一邊吃,非常清爽。
另外湯品也很特別,有蛋花紫菜湯。
蛋花感覺是打了兩顆蛋下去做的。
甜點的部分,依照季節不同,提供的甜點也有一些不同。
但一個人只限點一次。
右邊有草莓的是杏仁豆腐,吃起來酸甜,不過杏仁豆腐的部分比較甜,
這道甜點是水果烤布丁。
水果一點都不手軟的放滿杯子。
如果想吃到這間店,建議到Hot pepper訂位,
比較容易吃到。
否則都要等上一兩個小時左右。
甚至等不到的可能也有。
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