辣蛋糕福岡生活手帖。辛いケーキの福岡生活手帖

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ベーカリーレストラン　 サンマルク つくば研究学園店

洋食、欧風料理、パン

電話：029-860-3090
茨城県つくば市研究学園E21街区2.3画地
11:00～22:00ランチ営業
[昼] ￥1,000～￥1,999
官網：http://www.saint-marc-hd.com/saintmarc/

一進餐廳，廳內的裝潢非常令人舒適，木作的桌椅有種田園風格。
內部也非常寬敞，窗外也有種植一些樹木
台灣大概找不到這種地方吧？

入座後，服務生各送上有冰塊的冰水，
桌上的餐具很多哩，刀插各兩附，還有奶油刀。
聽說這裡最有名的是他們的手做麵包
有各式各樣很多種種類。我最愛的是［可頌麵包］啊！

服務生會拿著一籃剛出爐的麵包，一桌一桌問：いがかですか？
一開始送上的是沒有味道的小餐包，還附上一顆小奶油。

接著會送上奶油濃湯，可以沾著麵包一起吃呦！
濃湯的味道不賴，很濃郁的口感，不過台灣的濃湯多半是打太白粉
跟這裡的濃湯真的大不相同啊。

接著送上前菜，裡面含：德國香腸、烤鴨肉一片、煎蛋派
鴨肉超好吃耶，一點都沒有鴨肉那種咬不斷的口感。
煎蛋派非常軟嫩，德國香腸也很脆。
 

前菜結束後會送上沙拉，幾片葉子配上洋蔥與醬料
蔬菜還蠻特別的，不是常吃到的蔬菜類。

接著就是我點的奶油佐嫩煎雞肉主菜上菜啦。
上面還放著一大片葉子，醬汁跟雞肉非常搭配，
也可以選白飯，（但這樣就不能吃到這間店非常有名自己手工製作的麵包了）
兩種主菜只能選一樣，麵包或白飯。

附餐的飲料我選了冰咖啡，而冰淇淋也放在酒杯裡哩。（好特別）
不過冰淇淋也很好吃。