博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵
博多站前的各種小巷弄裡,隱藏許多不知名卻很好吃的博多豚骨拉麵,
博多的豚骨系拉麵在世界上知名的有「一蘭」與「一風堂」,
當然其他比較次等有名的也超多,例如:一双拉麵、ShinShin、二男坊、海鳴....等。
但是幸醬拉麵的CP值真是太高了,而且有仿一蘭的辣醬。
也就是一蘭系拉麵。


幸ちゃん拉麵(幸醬拉麵)
地址:福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-1 曽根崎ビル 1F
營業時間:無休
電話:092-292-9655

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

幸ちゃん拉麵就藏身在博多站前的巷弄裡,
這裡面都是些辦公室,想必很多上班族來這裡吃午餐吧?
 

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

今天是跳過午餐時段過來的,一進店門口先買餐券後交給店員就可以了。
店員依舊會問你麵的硬度?這是博多這邊吃拉麵的習慣哦!
我依舊選「バリカタ」(barikata)超硬麵!
因為太軟的不好吃!而且這邊的麵條是選福岡很有名的製麵屋「慶史」做的麵條!

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵
 

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

桌上還有各種調味料,白芝麻、胡椒、拉麵的醬汁、辣味噌...等。
終於送上拉麵,他麵條的份量挺多的。
吃到一半也可以加一下芝麻、或者辣味噌改變一下味道哦!

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

而且麵條咬起來硬脆的口感,超棒!
豚骨湯頭的確比較油,但幾乎都這樣,青蔥也放了很多。

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵
 

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

 

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵

這間絕對是博多站附近的好吃拉麵口袋名單之一!
不過是我的好吃拉麵口袋名單啦!
畢竟每個人的口感跟喜歡的味道都不同。
有經過博多站附近都可以來品嚐看看。

博多站前附近的一蘭系・幸ちゃん拉麵


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