辣蛋糕福岡生活手帖。辛いケーキの福岡生活手帖

在忙碌的博多上班族日子裡，12月末挑了一天去民泊小木屋度假，
實際到了現場才發現這民泊真的不是普通人家，
小木屋內外處處令人吃驚的地方好多。
這裡已經列入了我九州度假的秘密基地之一。

住址：唐津市肥前町杉野浦92-1
預約網址：https://www.greencl.co.jp/blog/1700/
入住時間：16:00〜20:00
離開時間：10:00
（時間上真的不方便想提早的話，可以在預約時候跟爺爺奶奶商量哦！）
一泊二食12000日圓，但個人認為物超所值！



 

這次是搭車到唐津站，
無論從博多站地下鐵或天神站地下鐵出發都可以抵達，
事前就先預約好請民泊爺爺來接我們，
聽說這是爺爺特別為了外國人，才有的服務。
因為日本人都自己開車去，沒有接送服務哦！
沒想到上面寫上了我們的名字！謝謝爺爺～

坐上爺爺的休旅車就往有山有海的小木屋民泊出發了，
大約20分鐘就抵達了。
一抵達之後爺爺奶奶招呼我們換上拖鞋，
隨意坐下！

進門後驚呼連連，一直沒坐下，
拿著相機東拍西拍，這小木屋也太豪華了，
幾乎是木頭的成品，
室內也有個火爐，上面放了個鐵器茶壺，
讓水蒸氣散發出來加濕空氣。

一進門的玄關口，馬上看得到這樓梯，
還有可愛的小燈做裝飾！

小木屋內無一不是木頭做成的傢俱，
椅子、桌子、餐桌椅、廚房.....
最特別的是屋內沒有電視！
 

問了爺爺奶奶才知道為何沒放電視，
他們也是住在大都市生活過，因此覺得都市生活太過吵雜，
煩雜的聲音太多，到了這有山有海的小木屋民泊，
就該好好享受大自然的聲音，
不該被都市繁雜聲給牽制住！
的確沒了這些聲音之後，心境上有了些改變，
會去注意大自然的聲音。
 

廚房是開放式廚房，餐桌前就看得到整個廚房的擺設，
全是奶奶的心思，
這裡一到了週六日，就會變成經營兩日的咖啡館，
爺爺還有教如何做皮革製品，
需要事先預約哦！
 

樓梯下是一張鯨魚的藍色油畫，
因為快接近耶誕節，還裝飾上了耶誕樹！

奶奶招呼我們坐在餐桌，
看著遠方的唐津，望著有明海，
海上還有許多小島，據說那些島都是長崎縣的小島。
 

奶奶馬上端上茶點給我們享用，
一杯抹茶、一顆博多和菓子，
靜靜享受午後的悠閒時光！
 

爺爺也隨時注意著添加柴火，
似乎砍了很多木柴放在旁邊！
拿著行李到了閣樓，這就是今晚要睡覺的地方。


｜閣樓。LOFT｜

與其說閣樓，是因為外觀上看不出小木屋有二樓，
閣樓也有陽台，有享受悠閒時光的桌椅，
廁所設在外面，因此冬天會有些冷，
但爺爺奶奶說，千萬別冷到，記得到一樓上廁所。



睡房內是整個斜面的屋頂！
躺在床上時，能望到天窗上面的天空，
夜晚也可以看到星空，
滿天星星不可思議！

閣樓放上了釣具、一些書可以取來看看。
沒有電視廣播，扣除滑手機，只能看書了。
 

從閣樓往下看，挑高的樓梯，
閣樓也有張桌子可以坐著看窗外的風景。

接著就到小木屋周圍環境參觀探險囉！


｜廁所。風呂｜


一樓的廁所是乾濕分離（基本上日本都乾濕分離較多），
廁所內也是香香的。
洗手台有兩個，一個在洗澡的浴室裡，
一個在外面，
奶奶都整理得很乾淨很漂亮。



下面圖片的右邊四層櫃內，客人可以自己取毛巾使用，
洗完澡擦乾後，可以丟在左邊的竹籃子裡。



吃完晚餐後，奶奶會放好洗澡水，讓客人泡澡哦！
日本泡澡的方式，是先在外面沖洗乾淨身體，
才泡到浴缸去。
泡完後千萬別拔掉栓子，別讓水流掉，
這還要讓下一個人使用，
奶奶一直跟我說，外國人似乎都不知道日本是這樣泡澡，
之前遇到中華圈的人，就把栓子給拔掉了！




｜小木屋入口｜

周圍種滿了許多盆栽，一樓門口也有桌椅
可以一邊享用茶點，
一邊度過這奢侈的日本時光。

門口也是放置了各種裝飾品，
據說都是爺爺奶奶的心思，
非常有外國的氛圍！
 

門前庭院還有搖椅，
坐在上面晃了一下，真的好舒服！
用餐的地方是左方這棟，裡面也包含了廚房。

｜小木屋農園｜

爺爺的農園裡種了許多不可思議的東西，
有橘子、番茄、香菜、茄子...

據他說每個季節不同，
只要那個季節到了，那類的農作物就會長得很好。

還有日本泡澡用的柚子，結實累累的令人驚訝。

｜小木屋山腳下的有明海｜

爺爺給我們指示了一條路，
走下去就可以看到有明海，這前後完全沒便利商店的地方，
只好讓身心都沈浸在大自然中，
順著爺爺說的那條路走了下去。

終於看到這片海，岸邊停了很多小民家自己擁有的小船。

｜豐盛美味的海鮮晚餐｜

約莫六點多，爺爺叫了在閣樓休息的我們「吃飯囉！」
於是走進餐廳這棟小木屋，
沒想到超美的菜餚已經擺好。
住在這裡所有的事物真的驚訝連連！

晚餐有巨大烤牡蠣、一隻螃蟹、兩隻蝦子、兩條爺爺捕的魚。
還有調味的檸檬。
 

餐桌上擺了筑前煮、香菇蒸飯、火腿沙拉、自製義大利麵、自製豆腐、
還有一杯餐前葡萄酒。
蔬菜沙拉很多很好吃，都是他們親自種的無農藥青菜蔬果。
 

還有一整條魚的新鮮生魚片，裝飾了小菊花，
還有一種檸檬漬海鮮，
每一片生魚片都吃得到他的新鮮，
據爺爺說是今天捕到的魚，他跟當地漁夫訂的哦！


 

在吃飯中，奶奶還送上這個勾芡炸魚，
咬了一口超級美味的。
奶奶的廚藝也太好了！

接著爺爺拿了火爐進來，
外面放上他自製的木製框架，讓我們把鐵網放上去，
開始烤牡蠣啦！
第一次見到這麼大顆的牡蠣！
烤的時候，爺爺說蓋上蓋子會比較快熟。
果真一下子約五分鐘就「噗噗噗」的發出聲音
 

接著也把一整隻的螃蟹放上去烤，
已經被切成對半的螃蟹，
螃蟹其實已經都被煮熟了，
放在鐵網上只是加熱而已哦！
但蟹黃真的好迷人，看著蟹黃被烤的噗噗噗的，
感覺上就很美味。
 

蓋子燜烤好的牡蠣，真的好大一顆，
吃下去超級水嫩又肥大，
吃都吃不膩，非常新鮮美味。



接著是爺爺捕到的魚，一人都有一片，
把它放在鐵網上燒烤成紅灰色，
也是非常好吃。
還有一人一隻大蝦子，
把它烤的紅通通就可以吃囉！
這蝦子也是非常大隻，蝦肉甜美。
民泊爺爺奶奶都準備非常好又非常天然的食材給大家。

香菇蒸飯是最後才打開看到，這時候肚子已經非常飽了。
完全塞不下米飯，但香味很香，
仍是把它吃光光了。
 

｜小木屋飯後咖啡時光｜

吃完晚餐走到戶外，很冷啊！
不過外面一片漆黑，真的是「鄉下」！
前後都沒有商店，只有黑壓壓的一片！
 

晚餐散步回來後，民泊奶奶還送上晚茶，
一杯手沖咖啡、一杯紅茶、放在自製的木盤上，
還有一小碟自己種的花生。
花生真的很香！

｜小木屋飯有機早餐｜

早晨8點早餐時間，沒有吃早餐的習慣的我，
被這盤有機蔬菜與煎蛋給吸引了，
還有民泊奶奶正在烘烤一整個吐司，
餐桌上準備了醬油、胡麻醬可以灑在沙拉上。

另外還有自製藍莓醬、奶油、蜂蜜。
熱咖啡都煮好了，一直溫熱著。
要喝牛奶也有牛奶！！


 

一整塊的土司烤好了，
表皮超脆、裡面超鬆軟！
一整顆小橢圓真的好可愛，
但這一顆就算是兩個人也吃不完！
我只能吃一片就覺得飽足了。

民泊奶奶後來還送上巧達湯，
似乎日本人早餐都會做巧達湯，太神奇了！
最近遇到的幾個家族，早餐都是巧達湯！

｜民泊。披薩製作體驗｜

在這裡只要行前有預約，也可以參加做披薩體驗。
吃完早餐後，悠閒晃晃散步，再瞇一下，
約莫11點多就被叫來做披薩體驗了。

奶奶已經完全準備好材料，
有蘋果、鳳梨、香蕉、雞肉、玉米、番茄、青椒、白煮蛋、火腿、熱狗、洋蔥...等。
還有大量大量的起司。（要減肥千萬別來）

爺爺已經事先將披薩皮發酵好了，
等我們來的時候就先倒出來！
接著就是桿皮，壓成圓圓扁扁的一片。

接著在披薩上撒上自己喜歡的材料，
還留了一片做甜點的披薩！
上面只放水果，最後要淋上藍莓醬！

一片是做番茄醬底，
上面有雞肉、紅椒、玉米...。

另一片做塔塔醬底，
放上白煮蛋、熱狗、青椒、洋蔥...等。

接著就是甜點披薩，放上香蕉蘋果與鳳梨！

接著要把披薩放到火烤爐裡，
烤上15分鐘，才能吃哦！

烤好的披薩要切成六等份，又不能切到料，
讓每個人都能吃到完整的白煮蛋！

爺爺奶奶還煮了咖啡與準備了果汁，
還有搭配披薩的玉米濃湯。

最後吃不完還讓我們打包回家，
只能說在這裡的住宿與體驗，都太開心了。
當然爺爺奶奶只會講日文，
但聽說也有別的國家來的觀光客，
比手畫腳都不是問題啦！
你也對小木屋民泊心動了嗎？