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香祥熱炒.jpg
店名:香祥海鮮店
地址:新店市中興路三段297號
電話: (02)8911-5150


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朋友退伍後一直想來找我們吃個飯
於是就選定了這間總是客滿但還沒來過的熱炒店。
香祥熱炒炒山蘇.jpg
六點剛到,店內有一半都滿了
有三桌客人坐在人行道上的餐桌
非常台式路邊攤的台味
這時候一定要喝台灣啤酒。

我們點了炒山蘇,超級脆的啦!
聽說是自己種自己採收的。
裡面有小魚干喔!大推這道青菜。

香祥熱炒炸豆腐.jpg
接著是炸豆腐,又號稱老皮嫩肉
旁邊灑上一些香噴噴的香菜啊!超讚
真的是外皮酥脆,裡面很軟啊!
但是超燙的。

香祥熱炒桔香蝦子.jpg
這個是涼拌菜:桔香蝦子
大概有六七隻蝦吧?
淋上桔子的醬,最適合夏天了。
很爽口的味道,旁邊還有蘆筍跟番茄。

香祥熱炒烤松阪豬.jpg
再來就是熱炒店大概都點的到的松阪豬肉
是一道功夫菜
要先烤過,而且烤的火侯很重要
弄不好就會讓肉變老
松阪豬肉好香啊!
但是不是我吃過最好吃的松阪豬肉。
印象中最好吃的是在中和的熱炒店裡。

香祥熱炒涼拌竹筍.jpg
再來要來一下涼拌竹筍消消暑,
這種炎熱的夏天,最好的就是吃這種不熱的菜了
他的竹筍給得很大方
切得很大塊
旁邊還有小黃瓜、番茄做裝飾
美乃滋看得出來是自己做的
很好吃很消暑的菜。

香祥熱炒味增湯.jpg
再來不免要來一個味增湯,
好大一盆啊!
蔥花、豆腐超多的。
以上六道菜加上一瓶台灣啤酒總共一千三。
說真的,還真是有點貴
其他地方也有好吃又便宜的店哩!
可是每次經過總是看到他客滿,
心裡總是有忍不住的好奇心啊。

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