辣蛋糕福岡生活手帖。辛いケーキの福岡生活手帖

祭尾商店 隱身於福岡大濠公園的巷弄裡。
沒有說你就不會知道的地方，
但是從地下鐵走到這裡一點都不遠。
約莫3~5分鐘。
吃完還能去大濠公園散步、追鴿子、看看鴨子。

住址：福岡市中央区 荒戸 1-4-21
営業時間：週一到週五：11:00～22:00
週六週日國定假日：11:30～22:00
星期天照常營業。
定休日：週二
店內只有11個位置。

而這間拉麵店，最便宜的種類只要550円。
這是福岡的拉麵的平均金額。
你知道日本福岡在地人是不吃超過650円的拉麵的嗎？
福岡太多290円〜650円的拉麵了，而且全部都超好吃。

博多的拉麵麵條很細，所以都會跟店長說自己想吃麵的硬度。
因為我愛比較硬的麵條，
所以都會說給我「バリカタ」（ba-ri-ka-ta）
這樣麵條就不會在水裡泡太久變很軟哦！
麵條真的如我注文的非常硬，湯的口感很好喝，
就是正宗博多豚骨味道，但不會太臭。
餐桌前也有放蒜頭與擠蒜泥器，可以自己擠上蒜泥。
按照自己的喜好調味，還有白芝麻。

住在福岡六年了，果然這種小店，
就是有博多當地的味道，便宜又好吃。
福岡拉麵的平均金額是500円〜650円。
超過650円就會被當地人認為是高價拉麵了。

自從拍影片後，就很懶得寫食記了。
看影片比看照片來的快哦！

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