到下午兩點多,週六散步到中洲川端附近,
雖然很多美食,但冷冷的冬天想吃碗熱熱的拉麵,
剛好看到福岡的暖暮拉麵,在2002年的九州拉麵總選舉得到過第一名!
而中洲川端是福岡最著名很多牛郎與陪酒小姐上班的地方。
地址:福岡県 福岡市博多区 中洲 4-7-20
電話:092-282-3488 (+81-92-282-3488)
交通方式:從中洲川端站徒步3分鐘
營業時間:11:00~翌5:00(應該是位在中洲才有這種營業時間)
定期休假日:無休
官網:http://danbo.jp/
下午2、3點,許多牛郎為了開店的準備,
先來吃個下午餐,
才剛進門之後,就來了四位牛郎。
坐在我們旁邊,點了炒飯又點拉麵又點餃子。
日本的拉麵店通常在機器買食券後,交給櫃台(師傅),
這樣他們也不用用料理的手碰到髒髒的錢。
通常選好自己想吃的拉麵,先把錢放進去,
大鈔或零錢,都可以投進去,
再按下要吃的拉麵口味,
食券就會掉出來,記得按下退幣,才會找零錢哦!
接著挑個自己想坐的位置後,
把食券交給服務人員,
接著就可以慢慢等拉麵上場了。
餐桌前應該有的都有,
筷子、湯匙、小碟子、便利薑、餃子醬汁、蒜泥、胡椒粉、辣油...等。
餐桌前也有擺上菜單,
這裡的招牌拉麵是630円、半熟卵拉麵是730円、叉燒拉麵是780円。
下圖中間是套餐菜單,基本上ABC套餐都可以再加上你喜歡的拉麵,
再加上你喜歡的套餐價錢即可。
真的很適合「超愛碳水化合物」的男子!
大約等7分鐘左右,
拉麵就送上來了。
聽說暖暮拉麵與一蘭拉麵的口味很像,
但是比一蘭拉麵便宜太多了,
每次我都點バリカタ(超硬麵條拉麵),
福岡的拉麵硬度是可以自己選的,
不像關東的拉麵的麵條,比較粗一點,
福岡的拉麵都很細,因此放在湯裡放久了就會很軟,
有些人不喜歡很軟的感覺,就會點カタ麺(硬麵)或バリカタ(超硬麵條)。
果然上面的辣味噌真的跟一蘭拉麵好像!
半熟卵也超好吃,又甜甜的。
湯底是豚骨湯底,油油的喝不太完!
但是第一口真的很好喝!
叉燒也不小氣,放上了整整兩塊!
當然喜歡吃叉燒的也可以點叉燒麵!
這間也是我福岡必吃的拉麵店之一,
福岡真的是豚骨拉麵的天堂,
有一風堂、一蘭、暖暮...等。
除了連鎖店,當然還有很多個人經營的好店哦!
福岡拉麵推薦懶人包。來福岡吃拉麵沒吃過這些就遺憾了
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48888639
福岡必吃拉麵店:
2017年福岡機場新創聚集日本拉麵的拉麵跑道
福岡也有超好吃排隊人氣北海道味噌拉麵・北の恵み
【福岡】不想被宣傳的太陽軒拉麵・筑前町
博多的另類拉麵,附上很多肉片的醬油油麵拉麵ー慶史
福岡290円ラーメン。福岡的290元拉麵。
テン ラーメン拉麵
福岡塩原一風堂拉麵
福岡大橋站的ラーメン大(拉麵大)
一蘭ラーメン福岡天神本店。一蘭拉麵福岡天神本店四方碗
留言列表