博多駅南弥栄うどん


|福岡Top5必吃的咖哩烏龍麵|
うどんダイニング 弥栄
是今年2017年2月才開幕的店,
位於博多区博多駅南的位置,
從博多站徒步約莫15分鐘左右,不近也不遠的程度。
店內乾淨又漂亮,是能拍照上傳到instagram的氛圍,
晚上還會搖身一變,變成居酒屋,
能喝啤酒與小菜!
在這種住宅區有這種好店真的是太棒了!

 

博多駅南弥栄うどん


住址:福岡県 福岡市博多区 博多駅南 2-9-39
電話:092-292-3580 (+81-92-292-3580) 可預約
營業時間:週一~週五  11:30~15:00 / 18:00~3:00
                  週六  18:00~3:00
休日:週日或日本的節日
信用卡:可用Visa或Master

 

 

博多駅南弥栄うどん


週六夜晚一進門,店長與店員共2位,
大聲喊著:「歡迎光臨,可以選自己喜歡的位置哦!」
週六的住宅區又下著雨,因此大家都外叫披薩了吧?!
因為披薩要等約莫2小時,
因此決定出來覓食!

 

博多駅南弥栄うどん


店內完全是木造裝潢,
燈光是黃色搭配黑色牆壁,
牆上排滿各式各樣日本酒,
桌上有放置菜單,但若不懂日文的外國人觀光客,
可能會有點吃力!
這間烏龍麵店兼夜晚居酒屋店距離ルートインホテル博多駅南非常近,
住宿在此就可以晃過來吃飯,或者小酌一杯了。

 

博多駅南弥栄うどん

 

一個人來店裡也不奇怪,
因為吧檯的位置很多,也可以看師傅做菜。
當然兩人一桌的位置也很多哦!
 

博多駅南弥栄うどん

 

桌上排滿了各種調味料,
七味粉、梅塩、芥末塩、咖哩塩、柚子胡椒...等。
也不像有些居酒屋黑黑髒髒的感覺。
 

博多駅南弥栄うどん


福岡知名的調味料:柚子胡椒(ゆず胡椒)每次都讓友人搬了好幾罐回台灣。
搭配湯麵或烤肉真的很美味。
個人最愛東峰村產的柚子胡椒了。

 

博多駅南弥栄うどん

 

 

博多駅南弥栄うどん


吧台上方貼滿各種居酒屋提供的小菜,
近乎都是搭配啤酒或日本酒可以吃的小菜哦!
當然不喝酒也可以。

 

博多駅南弥栄うどん


安倍川餅(あべかわもち)是麻吉上面撒上きな粉(黃豆粉),(380円)
一般是不太甜,別誤會是花生粉哦!
先點了這道小菜來填肚子。

 

博多駅南弥栄うどん


接著就是網路上查到的福岡Top 5的咖哩烏龍麵,(880円)
放在木製餐盤上,一起端上來。
咖哩烏龍麵裡有炸蕃薯一片、炸馬鈴薯兩片、很誇張的炸蝦兩大隻,
還灑上水菜(みずな),
咖哩不是用水煮的,是用牛奶去製作的咖哩,
因此吃起來沒有水的味道,
裡面還有放一些碎培根。

 

博多駅南弥栄うどん

 

 

博多駅南弥栄うどん

 

 

博多駅南弥栄うどん


蝦と揚げ餅のぶっかけうどん(880円)
炸蝦與炸麻吉的冷麵,
餐盤上還有一小罐讓您灑在烏龍麵上的冷醬汁,
上面有水菜、海苔、白蘿蔔泥,
烏龍麵也是讃岐烏龍麵那樣非常Q的口感,
不是一般的九州烏龍麵哦!
(註:九州烏龍麵口感是非常軟)

 

博多駅南弥栄うどん

不想在博多站找居酒屋人擠人的話,
多走個15分鐘,這裡是個好地方。
小菜的價位也都不貴,氛圍也超棒哦!
但是週日不營業,許多在地的福岡餐廳週日不營業的還蠻多的。
可以來此探險看看!

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