福岡 ラーメン大
ラーメン大是我在福岡最推薦、最喜愛的一間拉麵店。
已經來光顧三次以上了。
重點是: 增加豆芽菜免費。多到像一座山的程度也沒問題。
而且他的麵比較硬、很彈牙,這是我喜歡的重點之一。

地址 : 福岡県福岡市南区大橋2-12-13 康孝ビル 1F
西鉄天神大牟田線 大橋南口出口徒歩5分鐘路程

11:30~03:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業


檢視較大的地圖 


店門口照片。
中午總是有一堆穿著黑色西裝的上班族男性來光顧,原因是他可以免費增加很多豆芽菜。
ラーメン大

買完拉麵券後交給櫃台,告訴煮拉麵的師傅,你要哪一種程度的豆芽菜。
我一般都選普通,就已經吃不完了。
可是常常看到男生選最右邊那座小山那麼多,
他們都吃得完。
福岡 ラーメン大


桌上有各種調味料,醋、拉麵醬、白胡椒、黑胡椒、唐辛子、芝麻。
我最愛的是黑胡椒跟芝麻,加進拉麵裡別有風味。
福岡 ラーメン大


另外有四點可以告訴煮麵師傅
1.你要的豆芽菜多寡的程度
2.蒜頭的程度
3.油脂的程度
4.湯頭濃薄的程度

旁邊還有放入烏龍麵裡的炸麵粉碎也可以加進拉麵哩,也太特別了吧?
福岡 ラーメン大


我跟朋友點的各自送上來了,
左邊是我選的普通,右邊是朋友選的比普通多一點的豆芽菜,
湯頭非常棒,另外有兩片大叉燒。
我覺得並不輸一蘭或一風堂,
他是我現在心目中願意再來光顧好幾次的拉麵店。
而且另一個重點是,他比一風堂或一蘭更便宜很多,就是一般拉麵的價錢650円。
一風堂或一蘭都要七八百円以上。但其實一風堂或一蘭都在觀光客會去的地方啊!
除了在這裡生活的居民,否則誰會來這種非觀光地的拉麵店呢?
但若要吃當地拉麵,還是這種最好吃啊。
福岡 ラーメン大  

更多文章:

・超便宜!福岡290円拉麵
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/43260640
 
・大橋附近的漫畫屋テン 拉麵店
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/43079860
  
・觀光客必吃「一風堂」拉麵
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/43048315
 
・總是排隊排很長的四方碗「一蘭」拉麵天神總店
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/42890170
 
・福岡大橋站附近,無止盡的豆芽菜「拉麵大」拉麵
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/42924994
 
・福岡大橋站附近「拉麵四郎」拉麵總選舉曾經第一名
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/42889507


更多福岡拉麵精選懶人包:
福岡拉麵推薦懶人包。來福岡吃拉麵沒吃過這些就遺憾了。
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/48888639
 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 peikie1 的頭像
    peikie1

    辣蛋糕福岡生活手帖。辛いケーキの福岡生活手帖

    peikie1 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()